河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么河南是(shì)“C位”

那和我们(wǒmen)今天这篇文章的主人公

迎来了最繁忙的丰收季(jì)

作为名副其实的“中原粮仓(liángcāng)”

河南用(yòng)全国1/16的耕地

生产(shēngchǎn)了全国1/10的粮食

更是(gèngshì)八千年的文明密码

裴李岗(péilǐgǎng)遗址的石镰与炭化麦粒

新石器时代(shídài)先民的耕种智慧

甲骨文中垂首的“麦”字(zì)

宛若商周人刻下的金色(jīnsè)图腾

“面朝黄土背朝天”的(de)镰刀挥舞

到如今联合收割机驾驶舱内(nèi)的指尖轻点

——中原农人(nóngrén)的劳作史

就是一部浓缩的华夏(huáxià)农业技术进化史

在无垠的(de)高标准农田上穿梭

精准收割、脱粒、清选一气呵成(yīqìhēchéng)

无人机巡田如(xúntiánrú)敏锐之眼

俯瞰(fǔkàn)每一寸土地的呼吸

科技与麦穗的这场“双向奔赴(bēnfù)”

让古老农耕文明淬火(cuìhuǒ)重生

闪耀着智慧农业(nóngyè)的锋芒

成就夏日限定(xiàndìng)美味碾馔

——脱粒、翻炒(fānchǎo)、去皮、碾磨

清香瞬间唤醒舌尖(shéjiān)记忆

2025年(nián)5月15日，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村(yícūn)，小朋友品尝刚刚制作好的碾馔。新华社发(张新雨摄)

中原的(de)“面食宇宙”才真正开启：

馒头(mántou)暄软如云，面条劲道似弦

分别有1个和4个来自河南小麦(xiǎomài)

生产车间内，工人在流水线上作业。新华社(xīnhuáshè)记者 张浩然 摄

从青麦碾馔的(de)时令鲜香

到面粉幻化的百变(bǎibiàn)姿态

河南人将对土地的深情(shēnqíng)揉进面里

将丰收(fēngshōu)的喜悦端上餐桌

吃(chī)出中华面食文化的“顶流”版图

还有手里的饼干、面包和(hé)蛋糕等

都是中原麦香(màixiāng)在“搞联动”

你以为小麦(xiǎomài)只为填饱肚子？

它的“隐藏硬核”远超想象(xiǎngxiàng)

葡萄糖、果糖液、医药(yīyào)级结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊粉、蛋白(dànbái)肽等

淀粉废水经(jīng)压滤成为生物饲料

治污产生的(de)沼气发电反哺生产

这是(zhèshì)位于河南漯河的河南益恒源生物科技有限公司塔格糖生产线。

竟能“变”为可降解(kějiàngjiě)生物塑料

——未来你手中的环保(huánbǎo)餐盒

或许都流淌着(zhe)中原麦子的“DNA”

从果腹之(zhī)粮到工业瑰宝

迸发出绿色循环经济的(de)无限可能

“顶流麦田的AB面(miàn)人生”

B面是氛围(fēnwéi)感拉满的文旅新主场

——“只有河南(hénán)·戏剧幻城”麦田落日音乐会

2025年6月5日，《只有河南(hénán)·戏剧幻城》麦田落日音乐会现场(xiànchǎng)。(作者：王力尧)

金色舞台接壤(jiērǎng)无垠麦浪

音符(yīnfú)混着麦香撞进晚霞

“00后”握着荧光棒(yíngguāngbàng)

在“地表最强观众席(guānzhòngxí)”蹦迪

“在(zài)麦田里办音乐会？

河南你是(shì)懂浪漫的！”

从“饱胃”到(dào)“养眼”

小麦用百亩(bǎimǔ)金黄织成中原限定皮肤

让农耕文明化身“Z世代(shìdài)”追捧的国潮实景秀

麦浪音浪“双Buff”的(de)狂欢告诉世界：

更在于(zàiyú)创造无限可能！

八千年前裴李岗的炭化麦粒(màilì)

与今日北斗导航收割机(shōugējī)的轨迹

是汗水与智慧交织(jiāozhī)的壮美画卷

它承载着“中原熟，天下足”的千年承诺(chéngnuò)

——这就是河南麦收“顶流”地位的(de)